Θεραπευτικές και ευεργετικές ιδιότητες της Υπέρ-Τροφής Γκότζι (Goji Berry η wolfberry ) - Lycium barbarum - των Ιμαλαιων.

Γκότζι (Goji) – το μουρο της ευτυχιας, είναι η κοινή ονομασία ενός φρούτου, που παράγεται από δύο πολύ συγγενικά μεταξύ τους είδη: το Lycium barbarum και το L. Chinense. Είναι ενδημικά είδη της νοτιοανατολικής Ευρώπης και της Ασίας.Τα είδη του γκότζι είναι φυλλοβόλα, πολυετή φυτά, με ξυλώδη κορμό και φτάνουν σε ύψος από 1 μέχρι 4 μέτρα.

Το φυτό είναι γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στην περιοχή του Θιβέτ. Στην Κίνα αναφέρεται στις λαϊκές παραδόσεις από το 2.800 π.Χ. Χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική για τις ευεργετικές του ιδιότητες όσον αφορά την τόνωση της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών.

Επίσης, θεωρείται ότι εμπλουτίζει το αίμα με θρεπτικά συστατικά και προάγει την κυκλοφορία του, και αποτελεί εξαιρετικό βοήθημα στη διατήρηση της καλής όρασης και στη βελτίωσή της. Γενικά, αναζωογονεί και δίνει ενέργεια σε ολόκληρο τον οργανισμό. Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι το μυστικό της μακροζωίας.

Οι καρποί του παραδοσιακά θεωρούνται «υπερτροφή»: πιστεύεται πως προμηθεύουν τον οργανισμό με την απαραίτητη ενέργεια για τις καθημερινές του ανάγκες, ακόμα και σε συνθήκες στρες.

Μεταξύ άλλων, θεωρείται ισχυρό αντιγηραντικό και ενισχυτικό της μακροζωίας. Ως επιβεβαίωση αυτής της άποψης, άνθρωποι που ζουν σε κάποιες περιοχές της Κίνας, όπου το φυτό καλλιεργείται και χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό, απολαμβάνουν ένα πολύ υψηλό προσδόκιμο ζωής και μια καλή γενική υγεία.

Ο φημισμένος Li Qing Yuen, που έζησε μέχρι την ηλικία των 252 ετών (1678-1930), κατανάλωνε Goji Berries καθημερινά. Η ζωή του Li Qing Yuen είναι η πιο καλά γνωστή και τεκμηριωμένη περίπτωση ακραίας μακροζωίας που έγινε ποτέ γνωστή.

Οι καρποί, που μοιάζουν με μούρα και είναι πολύ ευαίσθητοι (εύκολα οξειδώνονται και το χρώμα τους σκουραίνει), συλλέγονται με ειδικό ύφασμα και αποξηραίνονται σε σκιερό μέρος.

Τα γκότζι δεν βρίσκονται σχεδόν ποτέ φρέσκα, εκτός από τις περιοχές παραγωγής τους, και συνήθως πωλούνται σε ανοιχτά κουτιά και μικρές συσκευασίες, σε ξηρά μορφή. Ο βαθμός αποξήρανσης ποικίλλει στα γκότζι: κάποιοι καρποί παραμένουν μαλακοί και κάπως κολλώδεις, όπως οι σταφίδες, ενώ άλλοι μπορεί να είναι πολύ σκληροί.

Η γεύση από τα γκότζι μοιάζει με της σταφίδας, αφήνοντας και μια μικρή αίσθηση ντομάτας. Μπορούν να φαγωθούν ωμά ή να μαγειρευτούν. Οι Κινέζοι κάνουν σούπες με αυτό το μούρο και παρασκευάζουν επίσης ένα κρασί. Τα φύλλα και οι τρυφεροί βλαστοί καταναλώνονται ως λαχανικό.

Τα γκότζι θεωρούνται ως μια από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές θρεπτικών συστατικών. Περιέχουν βήτα-Καροτίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1 και Β2, καθώς και μια σειρά άλλων βιταμινών, μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα. Το γκότζι περιέχει πολλούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά και διατροφικές ίνες απαραίτητα για το σώμα. Τα εκατό γραμμάρια μεταποιημένου μούρου περιέχει 370 θερμίδες.

Στην εμπορική πρακτική υποστηρίζουν ότι οι πολυσακχαρίτες που περιέχουν τα προϊόντα από γκότζι, μεταξύ των οποίων αρκετοί "χυμοί γκότζι», έχουν εκτεταμένα βιολογικά οφέλη για την υγεία, αν και κανένας από τους ισχυρισμούς αυτούς δεν έχει αποδειχθεί από ιατρική έρευνα. 

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική χρησιμοποιούν τα φύλλα σε συνδυασμό με το φλοιό της ρίζας για να παρασκευάσουν ένα τσάι. Το γκότζι μπορεί να καταναλωθεί σε καθημερινή βάση, για να προσφέρει γενική ευεξία.

Το Goji μπορεί να καταναλωθεί άφοβα. Δεν έχουν αναφερθεί περιπτώσεις υπερδοσολογίας. Επίσης, δεν έχουν παρατηρηθεί αλλεργικές αντιδράσεις. Ερευνάται μόνο αν αλληλεπιδρά με αντιπηκτικά φάρμακα ή με φάρμακα που χορηγούνται για τον διαβήτη και την αρτηριακή πίεση.

Ο καρπός του Goji

περιέχει 18 αμινοξέα, μεταξύ αυτών τα 8 που θεωρούνται απαραίτητα.

περιέχει 21 ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, ασβέστιο, γερμάνιο, σελήνιο και φώσφορο

περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος B (Β1, Β2, Β6)

έχει περισσότερη Β-καροτίνη και από το καρότο, και το πλήρες φάσμα των αντιοξειδωτικών

έχει περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι

έχει βιταμίνη E, η οποία σπανίζει σε φρούτα

έχει 500 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια (ανά μονάδα βάρους)

περιέχει διάφορες φυτοστερόλες, όπως την αντιφλεγμονώδη Β-σιτοστερόλη, η οποία περιορίζει την απορρόφηση της χοληστερόλης και συμβάλλει στη σεξουαλική ευρωστία

περιέχει «ωφέλιμα» λίπη, όπως ω-6 και λινολεϊκό οξύ, που είναι ρυθμιστές της ορμονικής λειτουργίας

έχει αντιμικροβιακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες

Ο χυμός του Goji

δυναμώνει την καρδιά και αποτρέπει τις ταχυπαλμίες

καταπολεμά την αϋπνία και ενισχύει τη μνήμη

περιέχει πολυσακχαρίτες, που ρυθμίζουν τη λειτουργία της υπόφυσης και την έκκριση μιας ορμόνης που καθυστερεί τη γήρανση

ανακουφίζει τις εγκύους από την πρωινή ναυτία

ενισχύει το μεταβολισμό και το ανοσοποιητικό σύστημα

έχει κάποιες αντικαρκινικές ιδιότητες και έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ηπατίτιδας B

χρησιμοποιείται με επιτυχία για την απώλεια βάρους

καθαρίζει το αίμα και βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος

χαρίζει αίσθημα ευεξίας και αισιοδοξίας

σε κλινική έρευνα σε ηλικιωμένους ασθενείς, βελτιώθηκε η σεξουαλική ικανότητα στο 35% των περιπτώσεων

μελέτες σε χοιρίδια έχουν δείξει ότι έχει προστατευτική δράση για το συκώτι

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ-ΟΦΕΛΗ

Οι καρποί του Goji θεωρούνται εκ παραδόσεως ως Υπέρ-Τροφή.

Το Goji είναι το πρώτο σε περιεκτικότητα άγριο φρούτο αντιοξειδωτικών ουσιών. Συγκριτικά το πορτοκάλι περιέχει 750 μονάδες αντιοξειδωτικά, το σπανάκι 1260 μονάδες, το βατόμουρο 2400, το Goji Berry 25100 μονάδες αντιοξειδωτικές.

Έχει ιδιαίτερη γεύση, ένα συνδυασμό κερασιών, κράνων και φραγκοστάφυλων.

Επίσης έχουν 11% πρωτείνη, που είναι καταπληκτικό για φρούτο.

Επιπρόσθετα υποστηρίζεται ότι εμπλουτίζουν το Αίμα με θρεπτικά συστατικά και προάγουν την κυκλοφορία του (blood tonic).

Σε εργαστηριακές δοκιμές σε χυμούς καρπών, που χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος ORAC (μέθοδος μέτρησης ικανότητας απορρόφησης ελευθέρων ριζών), ανεδείχθη η υπεροχή του χυμού Goji σε αντιοξειδωτική δράση και κατά συνέπεια στην καταπολέμηση των βλαπτικών ελευθέρων ριζών.

Η ανωτέρω δράση βοηθά στην μείωση της κυτταρικής γήρανσης και στην αναχαίτηση της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης.

Ο χυμός του φυτού περιέχει πολυάριθμα φυτοχημικά στοιχεία γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες πάνω στις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.

Οι ουσίες αυτές πιστοποιείται ότι ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ δρουν ως ισχυρά προσαρμογενή, προστατεύοντας το σώμα σε περιόδους πιεστικών καταστάσεων.

Η παρουσία στερολών και ουσιωδών λιπαρών οξέων μπορεί να συνεισφέρει στη φυσιολογική μείωση των αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης.

Η βεταΐνη που περιέχεται στο χυμό Goji, ως δότης ομάδων μεθυλίου διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο στην αποτοξίνωση του ήπατος. Επιπλέον παίζει κάποιο ρόλο στην παραγωγή της καρνιτίνης και φαίνεται ότι εμφανίζει προστατευτική δράση στους νεφρούς. 

Επιπρόσθετα συνεισφέρει στην μετατροπή της ομοκυστεϊνής σε μεθειονίνη, γεγονός που τη καθιστά χρήσιμη στον έλεγχο των αυξημένων επιπέδων ομοκυστεϊνης στο αίμα (παράγοντας που θεωρείται ότι επιβαρύνει την καρδιαγγειακή υγεία). 

Ακόμη, η βεταϊνη ως δότης μεθυλικών ομάδων συμμετέχει στην παραγωγή του SAMe (S-Αδενοσύλ-μεθειονίνη) το οποίο ασκεί προστατευτική δράση στο νευρικό σύστημα.

Είναι πολύ καλή πηγή β-σιτοστερόλης (ισχυρότατο αντιφλεγμονώδες)

Στο μούρο αυτό θα βρούμε το λινελαικό οξύ, βασικό ωφέλιμο λιπαρό, ιδιαίτερα χρήσιμο για μείωση του λίπους, αύξηση της άλιπης μυικής μάζας, ικανοποιητική ενέργεια και μυική αντοχή.

Οι καρποί Goji περιέχουν επίσης : φλαβονοειδή,απαραίτητα και μη αμινοξέα, συνολικά 18 αμινοξέα, περισσότερα δηλαδή από την γυρη των μελισσών , καροτενοειδή όπως βήτα-καροτίνη, ζεαξανθίνη, λουτεΐνη, λυκοπένιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τις Β1, Β2, Β6 καθώς και πολυάριθμα οργανικά μεταλλικά στοιχεία συμπεριλαμβανομένων των : ψευδάργυρος Φωσφόρος Σίδηρος Χαλκός Σελήνιο και του γερμανίου.

Τα Goji Βerries ή Wolf Berries είναι ίσως τα πιο πλούσια διατροφικά φρούτα του πλανήτη. Περιέχουν 18 είδη αμινοξέων (έξη φορές περισσότερα από τη γύρη των μελισσών) συμπεριλαμβανομένων και των 8 απαραίτητων αμινοξέων (όπως η ισολευκίνη και η τρυπτοφάνη).

Τα Goji Βerries είναι η πλουσιότερη πηγή καροτενοειδών, συμπεριλαμβανομένης και της βήτα-καροτένης (πιο πολύ βήτα-καροτένη από τα καρότα!), από όλες τις γνωστές τροφές και φυτά του πλανήτη!.

Τα ώριμα φρούτα περιέχουν περίπου 11 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια, βήτα στερόλη (έναν αντιφλεγμονώδη παράγοντα), λινολεϊκό οξύ (ένα λιπαρό οξύ), σεσκιτερπενοειδή (κυπερόνη και σολαβετιβόνη) τετρατερπενοειδή (ζεαξανθίνη - φυσαλίνη) και βηταϊνη (0.1%).

Τα Goji berries περιέχουν πολυσακχαρίδες οι οποίοι ενισχύουν εκπληκτικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένας πολυσακχαρίτης που βρέθηκε σ’ αυτό το φρούτο είναι ένα πανίσχυρο εκκριταγωγό (μια ουσία δηλαδή που διεγείρει την έκκριση της αναζωογονητικής αυξητικής ορμόνης του αδένα της υπόφυσης.

Τα Goji berries έχουν παραδοσιακά συσχετιστεί με τη μακροζωία, το σωματικό σθένος και τη σεξουαλική δύναμη. Σε αρκετές ομάδες μελέτης και έρευνας με ηλικιωμένους ανθρώπους που ο καρπός δινόταν μια φορά την ημέρα για 3 εβδομάδες, επιτεύχτηκαν πολλά ευεργετικά αποτελέσματα και στο 67% ασθενών οι λειτουργίες των Τ-λεμφοκυττάρων του ανοσοποιητικού τους τριπλασιάστηκαν σε ισχύ. Επιπροσθέτως, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όλοι οι ασθενείς είχαν μια αύξηση της αισιοδοξίας και των πνευματικών τους δυνάμεων, το 95% των ασθενών κοιμόταν καλύτερα και το 35% των ασθενών ανέκτησαν πλήρως τη σεξουαλική τους λειτουργία.

Αυτά τα Goji Βerries αναπτύσσονται σε προστατευμένες πεδιάδες του Θιβέτ και της Κίνας με αρχαίο χώμα εκατομμυρίων ετών, σε άγριες και καλλιεργημένες περιοχές. Τα φυτά μεγαλώνουν σαν θάμνοι με κλαδιά που φτάνουν τα 6 μέτρα. Οι καρποί δεν αγγίζονται ποτέ από χέρια καθώς οξειδώνονται και γίνονται μαύροι αν αγγιχτούν ενώ είναι νωποί. Συλλέγονται μέσα σε ψάθες και ύστερα στεγνώνουν κάτω από σκιά ή στον ήλιο. Το Goji Βerry είναι ένα βαθύ κόκκινο αποξηραμένο φρούτο περίπου στο μέγεθος της σταφίδας και έχει μια πολύ απαλή γεύση. Μια καλή ημερήσια δόση Goji Βerries είναι 10-30 γραμμάρια και μπορούν να ληφθούν αμιγή ή να ανακατευτούν με άλλα αποξηραμένα φρούτα και χυμούς.

 

Πηγή:

http://en.wikipedia.org/wiki/Lycium_barbarum

http://www.articlesbase.com/nutrition-articles/lycium-barbarum-plant-49028.html

http://www.valentine.gr/linkOfTheMonth_gr-june2010.php

http://goji-lycium-barbarum.blogspot.com/

Απλη μεθοδος - χωρις κολονοσκόπηση και γαστροσκόπηση - ελεγχου και αξιολογησης της καλης λειτουργιας του γαστρεντερικου συστηματος με ένα… παντζάρι!

Οι πιο γνωστές και εξαιρετικά σημαντικές εξετάσεις του γαστρεντερικού συστήματος είναι απεικονιστικές, δηλαδή χρησιμοποιώντας εποπτικά μέσα έχουμε τη δυνατότητα νου δούμε τον γαστρεντερικό σωλήνα «από μέσα». Αυτό μας βοηθάει στη διάγνωση βλαβών που σχετίζονται με διαταραχές της ανατομίας του εντερικού σωλήνα, όπως ο καρκίνος και οι πολύποδες.

 

Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που η εικόνα του εντερικού σωλήνα είναι χωρίς βλάβες, αλλά ο ασθενής αναφέρει ενοχλήματα, όπως πόνο, δυσκοιλιότητα, διάρροια, φουσκώματα κ.τ.λ. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τις περισσότερες φορές οι εικόνα του γαστρεντερικού σωλήνα είναι φυσιολογική στις απεικονιστικές εξετάσεις (κολονοσκόπηση και γαστροσκόπηση).

Τότε, αυτό που μπορεί να βοηθήσει είναι μία εξέταση της λειτουργίας του γαστρεντερικού συστήματος. Και μπορεί να γίνει απλά και οικονομικά, με ένα… παντζάρι! 

Η εξέταση είναι διπλή, δηλαδή έχει δύο σκέλη. 

Το πρώτο είναι η ικανότητα πέψης του ανώτερου γαστρεντερικού σωλήνα (στομάχι και λεπτό έντερο). 

Τρώγοντας ένα μεγάλο παντζάρι μαζί με το τυπικό γεύμα, αν το ανώτερο γαστρεντερικό δουλέψει σωστά τότε δεν πρέπει να περάσουν οι χρωστικές ουσίες του στο αίμα και στη συνέχεια στα ούρα. Άρα, τα ούρα δεν πρέπει να αλλάξουν χρώμα. Αν αλλάξουν, σημαίνει ότι οι χρωστικές δεν αποδομήθηκαν ικανοποιητικά στο ανώτερο γαστρεντερικό. Σε αυτήν την περίπτωση θέλει θεραπεία και ενίσχυση το ανώτερο γαστρεντερικό.

Το δεύτερο σκέλος αξιολογεί την ταχύτητα διέλευσης της τροφής από τον γαστρεντερικό σωλήνα. Για να αξιολογήσουμε καλύτερα αυτό το σκέλος, πιθανόν να χρειαστεί μεγαλύτερη ποσότητα εξεταστικού μέσου, δηλαδή περισσότερα παντζάρια. Μετράμε τις ημέρες από τη βρώση των παντζαριών έως την αποβολή τους με την φυσική οδό, κοινώς με τα κόπρανα. 

Τα παντζάρια, λοιπόν, πρέπει να φανούν στα κόπρανα την 2η ή το πολύ μέχρι την 3η ημέρα μετά την κατανάλωσή τους. Εμφάνισή τους αργότερα δείχνει λειτουργική διαταραχή της ταχύτητας διέλευσης της τροφής από τον εντερικό σωλήνα και απαιτεί πιο σωστή και ισορροπημένη διατροφή και θεραπεία και ενίσχυση του εντέρου.

Αυτές οι απολαυστικές, απλές και νόστιμες εξετάσεις μπορεί να μας βοηθήσουν να αξιολογήσουμε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα χωρίς κανένα κίνδυνο και μπορεί να τις κάνουν όλοι.

 

http://www.holistic-greece.com/

Τεχνικη του Οσσο αναπτυξης της ιδιοτητας της προσοχης. Προσοχή σημαίνει σιωπηλή εγρήγορση χωρίς να παρεμβαίνουν οι σκέψεις. Μονο τοτε το κοίταγμά σου θα γίνει άμεσο, διεισδυτικό, και από παντού θα αντανακλάται πίσω το κοίταγμά σου και θα αποκτήσεις επίγνωση εκείνου που κοιτάζει.

Με την τεχνική αυτή, πρέπει πρώτα να αναπτύξεις την προσοχή. Χρειάζεται να αναπτύξεις μια στάση γεμάτη προσοχή, μόνο τότε μπορεί να γίνει αυτή η τεχνική, ώστε μετά, όποτε ξυπνά η προσοχή σου, να μπορείς να βιώνεις -μπορείς να βιώνεις τον εαυτό σου. Κοιτώντας απλώς ένα λουλούδι, μπορείς να βιώσεις τον εαυτό σου. Τότε, όταν κοιτάς το λουλούδι, δεν βλέπεις μόνο το λουλούδι αλλά και τον βλέποντα επίσης -μόνον όμως αν γνωρίζεις το μυστικό της προσοχής.

 Κοιτάς κι εσύ ένα λουλούδι και μπορεί να νομίζεις ότι κοιτάζεις το λουλούδι, αλλά έχεις αρχίσει ήδη να σκέφτεσαι το λουλούδι και το ίδιο το λουλούδι το χάνεις. Δεν βρίσκεσαι πια εκεί, έχεις πάει κάπου αλλού, έχεις απομακρυνθεί. Με τη λέξη προσοχή εννοούμε πως όταν κοιτάς ένα λουλούδι και δεν κάνεις τίποτε άλλο -σαν να έχει σταματήσει ο νους, σαν να μην υπάρχει τώρα καμιά σκέψη και μόνο η απλή βίωση τού λουλουδιού εκεί πέρα....

 Προσοχή σημαίνει σιωπηλή εγρήγορση χωρίς να παρεμβαίνουν οι σκέψεις. Ανάπτυξέ την. Μπορείς να την αναπτύξεις μόνον κάνοντάς την, δεν υπάρχει άλλος τρόπος. Κάνε το αυτό πιο πολύ και θα το αναπτύξεις. Οταν κάνεις το οτιδήποτε, όταν είσαι οπουδήποτε, προσπάθησε να το αναπτύξεις.

 Ταξιδεύεις με ένα αυτοκίνητο ή με το τρένο. Τι κάνεις εκεί; Προσπάθησε να αναπτύξεις την προσοχή, μην χάνεις χρόνο. Επί μισή ώρα θα βρίσκεσαι μέσα στο τρένο: ανάπτυξε την προσοχή. Να είσαι απλώς εκεί. Μην σκέφτεσαι. Κοίταξε κάποιον, κοίταξε το τρένο ή κοίταξε απέξω, γίνε όμως το κοίταγμα, μην σκέφτεσαι τίποτα. Σταμάτα να σκέφτεσαι. Να είσαι εκεί και να κοιτάς. Το κοίταγμά σου θα γίνει άμεσο, διεισδυτικό, και από παντού θα αντανακλάται πίσω το κοίταγμά σου και θα αποκτήσεις επίγνωση εκείνου που κοιτάζει.

 Δεν έχεις επίγνωση του εαυτού σου, επειδή υπάρχει ένα τείχος. Οταν κοιτάς ένα λουλούδι, πρώτα οι σκέψεις σου αλλάζουν το κοίταγμά σου, δίνουν το δικό τους χρώμα. Επειτα το κοίταγμα εκείνο πηγαίνει στο λουλούδι. Επιστρέφει, αλλά πάλι τότε οι σκέψεις σου του δίνουν διαφορετικό χρώμα. Κι όταν επιστρέφει, δεν σε βρίσκει εκεί ποτέ. Εχεις πάει κάπου αλλού, δεν βρίσκεσαι εκεί.

 Κάθε κοίταγμα επιστρέφει, τα πάντα αντανακλώνται, παίρνουν απόκριση, αλλά εσύ δεν βρίσκεσαι εκεί να τα δεχτείς. Να είσαι λοιπόν εκεί για να δεχτείς. Ολη τη μέρα μπορείς να το δοκιμάσεις αυτό σε πολλά πράγματα και σιγά-σιγά θα αναπτύξεις την ιδιότητα της προσοχής. Με την προσοχή αυτή κάνε το εξής:

 Οπου ξυπνά η προσοχή σου, στο σημείο εκείνο ακριβώς, βίωσε.

Κοίταζε τότε παντού, αλλά να κοιτάς απλώς. Εχει ξυπνήσει η προσοχή - και θα βιώσεις τον εαυτό σου. Η πρώτη όμως προϋπόθεση είναι να έχεις την ικανότητα να δίνεις προσοχή. Και μπορείς να το εφαρμόσεις αυτό. Δεν υπάρχει λόγος να πάρει επιπλέον χρόνο.

 Ο,τι κι αν κάνεις, -αν τρως, κάνεις μπάνιο, στέκεις κάτω από το ντους- δώσε προσοχή. Αλλά τι πρόβλημα υπάρχει; Το πρόβλημα είναι ότι κάνουμε τα πάντα με το νου και προγραμματίζουμε συνεχώς για το μέλλον. Μπορεί να ταξιδεύεις μέσα σε ένα τρένο, αλλά ο νους σου ίσως να κανονίζει άλλα ταξίδια, να προγραμματίζει, να σχεδιάζει. Σταμάτησέ το αυτό.

Ενας μοναχός του Ζεν, ο Μποκούτζου, έχει πει, ΄΄Αυτός είναι ο μόνος διαλογισμός που ξέρω. Οταν τρώω, τρώω. Οταν περπατώ, περπατώ. Κι όταν νυστάζω, κοιμάμαι. Ο,τι συμβαίνει, συμβαίνει. Δεν παρεμβαίνω ποτέ.΄΄

Αυτό είναι όλο -μην παρεμβαίνεις. Κι ό,τι συμβαίνει, άφησέ το να συμβαίνει΄ εσύ να βρίσκεσαι απλώς εκεί. Αυτό θα σου δώσει την ιδιότητα της προσοχής. Κι όταν δίνεις προσοχή, η τεχνική αυτή είναι στο χέρι σου....

 Οπου ξυπνά η προσοχή σου, στο σημείο εκείνο ακριβώς, βίωσε.

 Θυμήσου απλώς τον εαυτό σου.

Υπάρχει κάποιος βαθύς λόγος λόγω του οποίου η τεχνική αυτή μπορεί να είναι ωφέλιμη. Μπορείς να πετάξεις μια μπάλα και να χτυπήσεις έναν τοίχο -η μπάλα θα επιστρέψει. Οταν κοιτάς ένα λουλούδι ή ένα πρόσωπο, ρίχνεις ορισμένη ενέργεια -το κοίταγμά σου είναι ενέργεια. Και δεν έχεις επίγνωση τού ότι, όταν κοιτάς, επενδύεις μερική ενέργεια, ρίχνεις μερική ενέργεια. 

Μια ορισμένη ποσότητα της ενέργειάς σου, της ζωτικής σου ενέργειας, την ρίχνεις. Γι΄αυτό και νιώθεις εξάντληση όταν έχεις κοιτάξει το δρόμο όλη μέρα: τους ανθρώπους που περνούν, τις διαφημισεις, το πλήθος, τα μαγαζιά. Κοιτάζοντας τα πάντα νιώθεις εξάντληση και θέλεις τότε να κλείσεις τα μάτια σου και να χαλαρώσεις. Τι έχει συμβεί; Γιατί αισθάνεσαι τόσο εξαντλημένος; Επειδή έριχνες ενέργεια.

 Ο Βούδας και ο Μαχαβίρα επέμεναν και οι δυο να μην κοιτούν πάρα πολύ οι μοναχοί τους, έπρεπε να συγκεντρώνουν την προσοχή τους στο έδαφος. Ο Βούδας λέει ότι μπορείς να κοιτάς μόνο μέχρι ενάμιση περίπου μέτρο μπροστά σου. 

Μην κοιτάς πουθενά. Κοίταγε απλώς το μονοπάτι όπου περπατάς. Είναι αρκετό να κοιτάς ενάμιση μέτρο μπροστά, γιατί όταν έχεις προχωρήσει ενάμιση μέτρο, θα κοιτάς και πάλι ενάμιση μέτρο μπροστά. Μην κοιτάζεις πιο πέρα από τόσο, γιατί δεν πρέπει να σπαταλάς ενέργεια χωρίς λόγο.

 Οταν κοιτάς, πετάς μια ορισμένη ποσότητα ενέργειας. Περίμενε, μείνε σιωπηλός, άφησε να γυρίσει πίσω εκείνη η ενέργεια. Και θα σου κάνει εντύπωση. Αν μπορείς να επιτρέψεις στην ενέργεια να έρθει πίσω, δεν θα νιώθεις ποτέ εξαντλημένος. 

Κάνε το. Αύριο το πρωί, δοκίμασέ το. Μείνε σιωπηλός, κοίταξε κάποιο πράγμα. Μείνε σιωπηλός, μην το σκέφτεσαι, και περίμενε υπομονετικά μια μόνο στιγμή - η ενέργεια θα επιστρέψει μάλιστα, μπορεί και να αναζωογονηθείς.

 Με ρωτούν συνέχεια οι άνθρωποι... Διαβάζω συνεχώς, έτσι λοιπόν με ρωτούν, ΄΄Γιατί εξακολουθούν και είναι εντάξει τα μάτια σου; Θα έπρεπε να είχες χρειαστεί γυαλιά εδώ και καιρό.΄΄

Μπορείς να διαβάζεις, αν όμως διαβάζεις σιωπηλά, χωρίς καθόλου σκέψεις, η ενέργεια επιστρέφει. Δεν την σπαταλάς ποτέ. Δεν νιώθεις ποτέ κουρασμένος. Σε όλη μου τη ζωή διαβάζω δώδεκα ώρες την ημέρα, καμιά φορά ακόμη και δεκαοκτώ ώρες την ημέρα, αλλά δεν αισθάνθηκα ποτέ καμιά κόπωση. 

Δεν αισθάνθηκα ποτέ τίποτε στα μάτια μου, καμιά κόπωση ποτέ. Αν δεν υπάρχουν σκέψεις, η ενέργεια επιστρέφει΄ δεν υπάρχει κανένα εμπόδιο. Και αν βρίσκεσαι εκεί, την απορροφάς ξανά και αυτή η νέα απορρόφηση είναι αναζωογονητική. Αντί να κουραστούν τα μάτια σου, τα νιώθεις πιο χαλαρά, πιο ζωντανά, γεμάτα με πιο πολλή ενέργεια.

ΟSHO